El operativo se adelantó en la calle 1 con carrera 5, del barrio Lusitania del municipio de Carmen de Apicalá, donde varios agentes del orden lograron la incautación de 200 libras de carne de res, avaluada en un millón 600 mil pesos que era transportada en una mototaxi por una persona de 29 años de edad, hecho que de inmediato alertó a las autoridades de esa población tolimense para iniciar la respectiva investigación.

La carne fue examinada por los oficiales de la policía, quienes de inmediato señalaron que no tenía las respectivas  medidas sanitarias y que el producto cárnico atentaba contra la salud pública, motivo por el cual fue incautado.

El vehículo en el que se transportaba la carne no garantizaba tampoco el mantenimiento de la cadena de frio del producto y ni las condiciones de transporte requeridas por la normatividad sanitaria vigente.

Las 200 libras de carne incautadas fueron dejadas a disposición de la inspección de policía del municipio del Carmen de Apicalá.

Por: Juan Manuel Escobar, periodista judicial.