Festival gastronómico del SENA este fin de semana

El XIV Festival Gastronómico del SENA regional Tolima este año exalta la riqueza de la cocina caucana, la recuperación de la gastronomía ancestral  de sur oriente del departamento, además de  reunir  en un solo lugar cocina nacional e  internacional.  

Para esta versión, que se realizará el 29 y 30 de junio se cuenta con la participación de las regionales Cauca, Caldas, Guajira, Distrito Capital con el Centro  Nacional de Hotelería, además  de los chefs de Perú como País  amigo del Festival.

Félix Ramón Triana, director del SENA regional Tolima destacó que se tendrá una gran variedad de platos a cómodos precios que van desde 7 mil pesos hasta máximo 22 mil pesos.

Durante el evento, los asistentes disfrutarán de las Horas Dulces del Festival con repostería, show de  cocina en vivo, show de  flair, además  cata de  vino  y una muestra de  perfiles de cafés del cauca.

Por: Paola Rojas Gómez, periodista regional.