Contaminación en plazas de mercado de Ibagué preocupa al Concejo

por Ondas de Ibagué

El concejo de Ibagué denunció que en plazas de mercado de Ibagué se presentan irregularidades en el manejo de alimentos que están originando alta presencia de insectos y plagas. 

Según el cabildante Carlos Andrés Castro, en estos lugares se encontró problemas con la cadena de frío para los productos cárnicos, los cuales no cuentan con refrigeración ni empaques adecuados.

También advierte que los alimentos se dejan en el suelo o en los mismos guacales expuesta hasta que se venda, generando factores de contaminación y tránsito de insectos que esto origina, a lo que se suma el deterioro de la infraestructura, tejas rotas, falta de aseo y medidas de prevención para que no haya presencia de roedores.

Castro hizo un llamado a la Secretaría de Salud de Ibagué para que extreme los controles en las plazas de mercado de la ciudad, a fin de evitar que estos alimentos contaminados afecten la salud de los ciudadanos.

Por: Paola Rojas Gómez, periodista regional.